Les papilles voyageuses

Les recettes de Justine

Bricks croustillantes et fondantes

Afrique

Ces bricks de viande hâchée aux saveurs orientales délicates sont particulièrement réalisées lors du mois du ramadan. Cette recette d'origine marocaine est légère et facile à réaliser. À déguster avec une salade ou des petits légumes.

Photo de bricks à la viande

Ramen traditionnel au poulet

Asie

Ce plat d'origine nippone a été popularisé grâce aux mangas et animés, c'est un incontournable. Les japonais ont l'habitude de commencer par manger les pâtes, la viande et les légumes, puis de finir par le bouillon.

Photo plat de ramen

Poutine canadienne

Amérique

Voyagez au Canada grâce à cette recette typique, réconfortante et idéale pour l'automne ou l'hiver. À déguster en famille ou entre amis, n'hésitez pas à faire le concours de celui qui arrivera à faire le plus "scouic scouic" avec le fromage !

Photo d'assietes de poutine

Crumble aux pommes

Europe

D'origine britannique, ce dessert gourmand aux fruits est très simple à réaliser, et complètement déclinable. A déguster avec une grande tasse de thé aux saveurs gourmandes, un plaid douillet et un bon film.

Photo plat de crumble